Etiqueta: calabazas en tacha

La Calabaza de Castilla tiene importancia local y menor difusión respecto a las otras especies. Sin embargo en el mes de Noviembre para las fiestas de Día de Muertos en México, es un producto sumamente demandado, por lo que se cosecha en el mes de octubre, para la celebración de los santos inocentes y los fieles difuntos. En México es común que las personas la incorporen en sus ofrendas.